在由深圳市烹饪协（xié）会主办的深（shēn）圳餐饮（yǐn）高质量产业大会上，深圳乐鱼在线和深航国际酒店（diàn）中厨房王震（zhèn）凭借其（qí）卓越的专业技（jì）艺，荣获（huò）“深圳餐饮优秀总厨”称号。

更令人瞩目（mù）的是，王震（zhèn）的匠心精神不仅在餐饮行业获得高度（dù）认可（kě），而且（qiě）在更广泛的产业领域赢得赞誉。在深圳工业（yè）总会公布的第九届"深（shēn）圳（zhèn）百（bǎi）优工匠"榜单上，王震作为酒店餐（cān）饮行业代表再（zài）次（cì）上（shàng）榜（bǎng）。这（zhè）项始于2016年的工（gōng）匠评选活动，通过（guò）系统化挖掘各领（lǐng）域（yù）技能人才，已成为（wéi）深圳（zhèn）弘扬工（gōng）匠精神、构建技能型人才培育体（tǐ）系（xì）的重要标杆。本届“深圳（zhèn）百优工匠”评定活动共有来自115家行业领军（jun1）企业、制（zhì）造业单项冠（guàn）军企业及专精特新“小巨人”等企业的190名技能人才符合（hé）入围资格。涵（hán）盖智能制造、装饰工（gōng）程、城（chéng）市轨道交通、餐饮（yǐn）等领域（yù）。

匠心（xīn）淬炼（liàn）十八载，王震如是言（yán）：餐（cān）饮烹饪不仅仅是一份工作，更是一份责任与热爱。我（wǒ）始终（zhōng）相信“细节决定成败（bài）”，坚守匠心（xīn）理念，承袭中华传统饮食文化的精粹，同时以开放姿态拥抱行（háng）业变革，不断探（tàn）索（suǒ）味觉艺术（shù）的新（xīn）境界。与团队共同（tóng）成长，为公司创造更多价值！

王震的双料殊荣既体（tǐ）现了其个人"择一（yī）事（shì）终一生"的匠（jiàng）人品格（gé），更印证了乐鱼在线和深航酒管人（rén）才（cái）培育体系成效，彰显乐鱼在线和深航酒管人才战略的前瞻性（xìng）。